Frühsommer-Küche – Glasierte Möhren

Saisonale Frühsommer-Küche – Glasierte Möhren

Der Frühling zeigt sich in Norddeutschland von seiner schönsten Seite. Jetzt ist die Zeit, um frisches, regionales Gemüse wie knackige Möhren, aromatische Kräuter und knackige Salate zu genießen. Statt das ganze Jahr auf importierte Gurken und Tomaten zu setzen, lohnt es sich, die Vielfalt der heimischen Ernte zu entdecken und bewusster zu kochen.

Ein einfaches, aber köstliches Rezept für den Frühsommer sind glasierte Möhren. Sie sind vegan, milchfrei und bringen natürliche Süße auf den Teller. Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch verfeinert, schmecken sie besonders aromatisch und bringen Dir viele wichtige Inhaltstoffe.

Dieses Gericht zeigt, wie abwechslungsreich und lecker saisonale Küche sein kann. Es unterstützt nachhaltiges Essen und bringt den Geschmack des Nordens direkt auf deinen Tisch. Probier es aus und entdecke die Vielfalt regionaler Zutaten!