Mairübchen mit Balsamico

Im Sommer gibt es Mairübchen.

Sehr zart und herzhaft zubereitet gibt der milde Balsamico eine sehr besondere Note.

Das Grün der Mairübchen kannst Du zu einem leckeren Pesto verarbeiten.

Einfach zerkleinern und mit etwas Olivenöl und Nüssen oder Parmesan haltbar machen.

Du möchtest Kräuter trocknen und aufbewahren? Dafür eignen sich sehr gut unsere Kräutertrocknungsnetze.