Spinatcurry mit Kichererbsen und Spargel

Frischer Spinat | veganes Curry

Spinat ist gesund und versorgt und mit vielen guten Nährstoffen. Wenn wir ihn wochenlang in großen Mengen zur Verfügung haben, dann kann es schon mal eng werden, immer wieder einen neuen Geschmack hinein zu bringen.

Dieses Curry bringt einen Hauch Orient durch die Gewürze und eine ordentliche Portion Protein durch die Kichererbsen und die gekochte Hirse als Beilage.

Spinat einfrieren?

Kein Problem. einfach frisch, geputzt und roh in unsere Gefrierbeutel aus Bioleinen und Portionsweise entnehmen.